Mikronährstofflibrary – Selen
Selen ist an wichtigen biologischen Prozessen wie der Fortpflanzung und dem Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
Der menschliche Körper kann bestimmte ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), die als Omega-3-Fettsäuren bezeichnet werden, nicht selbst produzieren. Diese wichtigen Fette müssen daher über die Ernährung aufgenommen werden. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen und werden bei der Herstellung bestimmter Botenstoffe benötigt.
mehr Infos gibt’s hier:
In diesem Abschnitt finden Sie leckere Rezepte, die reich an Omega 3 sind und dazu beitragen können, Ihren Bedarf leichter zu decken.
In diesem Abschnitt finden Sie leckere Rezepte, die reich an Omega 3 sind und dazu beitragen können, Ihren Bedarf leichter zu decken.
In diesem Abschnitt finden Sie leckere Rezepte, die reich an Omega 3 sind und dazu beitragen können, Ihren Bedarf leichter zu decken.
Burger:
200g Makrelenfilet
200g Seelachsfilet
1 Dose Ananas in Scheiben
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 TL Dijon-Senf
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
2 Burger-Brötchen
Salatblätter und
Tomatenscheiben zum Garnieren
Honig-Senf-Sauce:
3 EL Dijon-Senf
3 EL Honig
3 EL Mayonnaise
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
mittel
50-60 Minuten
2
Burger:
200g Makrelenfilet
200g Seelachsfilet
1 Dose Ananas in Scheiben
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 TL Dijon-Senf
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
2 Burger-Brötchen
Salatblätter und
Tomatenscheiben zum Garnieren
Honig-Senf-Sauce:
3 EL Dijon-Senf
3 EL Honig
3 EL Mayonnaise
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
mittel
50-60 Minuten
2
Burger:
200g Makrelenfilet
200g Seelachsfilet
1 Dose Ananas in Scheiben
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 TL Dijon-Senf
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
2 Burger-Brötchen
Salatblätter und
Tomatenscheiben zum Garnieren
Honig-Senf-Sauce:
3 EL Dijon-Senf
3 EL Honig
3 EL Mayonnaise
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
mittel
50-60 Minuten
2
2 Lachsfilets (je 150-200g)
1 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Zweige Rosmarin
250g grüne Bohnen
mittel
40 Minuten
2
2 Lachsfilets (je 150-200g)
1 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Zweige Rosmarin
250g grüne Bohnen
mittel
40 Minuten
2
mittel
40 Minuten
2
2 Lachsfilets (je 150-200g)
1 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Zweige Rosmarin
250g grüne Bohnen
leicht mittel schwer
Minuten
2
mittel
40 Minuten
2
Anleitung:
200g Quinoa
400ml Gemüsebrühe
1 Brokkoli
250g fester Tofu
2 EL Sojasauce
1 EL Ahornsirup
1 EL Reisessig
1 Knoblauchzehe
1 TL geriebener Ingwer
1 EL Leinsamen-Öl
2 EL gehackte Walnüsse
2 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer
mittel
60 Minuten
2
200g Quinoa
400ml Gemüsebrühe
1 Brokkoli
250g fester Tofu
2 EL Sojasauce
1 EL Ahornsirup
1 EL Reisessig
1 Knoblauchzehe
1 TL geriebener Ingwer
1 EL Leinsamen-Öl
2 EL gehackte Walnüsse
2 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer
leicht mittel schwer
Minuten
2
200g Quinoa
400ml Gemüsebrühe
1 Brokkoli
250g fester Tofu
2 EL Sojasauce
1 EL Ahornsirup
1 EL Reisessig
1 Knoblauchzehe
1 TL geriebener Ingwer
1 EL Leinsamen-Öl
2 EL gehackte Walnüsse
2 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer
leicht mittel schwer
Minuten
2
mittel
60 Minuten
2
mittel
60 Minuten
2
Anleitung:
Selen ist an wichtigen biologischen Prozessen wie der Fortpflanzung und dem Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
Phytosterole sind natürliche Verbindungen, die man in Nüssen, Samen und nativen Pflanzenölen findet. Sie können dabei helfen, den Cholesterinspiegel im Blut auf einem normalen Niveau zu halten und damit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall zu vermindern. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
Omega 3 Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen und werden bei der Herstellung bestimmter Botenstoffe benötigt. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
MSM unterstützt den Körper bei der normalen Kollagenbildung, stärkt das Bindegewebe und verleiht Haaren und Nägeln Festigkeit. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
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