Mikronährstofflibrary – Selen
Selen ist an wichtigen biologischen Prozessen wie der Fortpflanzung und dem Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
Mangan gilt als Spurenelement, dass in kleiner Dosis für den menschlichen Körper von großer Bedeutung ist. Es beteiligt sich an wichtigen Körper-prozessen wie dem regulären Energie-stoffwechsel, der Aufrechterhaltung gesunder Knochen, der normalen Bildung des Bindegewebes sowie dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
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In diesem Abschnitt finden Sie leckere Rezepte, die reich an Mangan sind und dazu beitragen können, Ihren Bedarf leichter zu decken.
In diesem Abschnitt finden Sie leckere Rezepte, die reich an Mangan sind und dazu beitragen können, Ihren Bedarf leichter zu decken.
In diesem Abschnitt finden Sie leckere Rezepte, die reich an Mangan sind und dazu beitragen können, Ihren Bedarf leichter zu decken.
2 Kalbsleberstücke
200g Champignons
1/2 Blumenkohl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 EL Butter
Salz und Pfeffer
1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/4 TL gemahlener Zimt
1 EL Sojasauce
1 EL Honig
Saft 1/2 Zitrone
2 EL gehackte Petersilie
1 Tasse Reis
Anleitung:
mittel
50 Minuten
2
2 Kalbsleberstücke
200g Champignons
1/2 Blumenkohl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 EL Butter
Salz und Pfeffer
1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/4 TL gemahlener Zimt
1 EL Sojasauce
1 EL Honig
Saft 1/2 Zitrone
2 EL gehackte Petersilie
1 Tasse Reis
mittel
30 Minuten
2
2 Kalbsleberstücke
200g Champignons
1/2 Blumenkohl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 EL Butter
Salz und Pfeffer
1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/4 TL gemahlener Zimt
1 EL Sojasauce
1 EL Honig
Saft 1/2 Zitrone
2 EL gehackte Petersilie
1 Tasse Reis
Anleitung:
mittel
30 Minuten
2
1 mittelgroßer Blumenkohl
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL gemahlener Koriander
1/4 TL Cayennepfeffer
1 Zwiebel
400g Tomatenstücke
1/2 Tasse Gemüsebrühe
20g Mandeln
100g geriebenen Cheddar
Salz und Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
mittel
45 Minuten
2
1 mittelgroßer Blumenkohl
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL gemahlener Koriander
1/4 TL Cayennepfeffer
1 Zwiebel
400g Tomatenstücke
1/2 Tasse Gemüsebrühe
20g Mandeln
100g geriebenen Cheddar
Salz und Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
mittel
45 Minuten
2
Anleitung:
Anleitung:
leicht
45 Minuten
2
Anleitung:
Anleitung:
1 mittelgroßer Blumenkohl
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL gemahlener Koriander
1/4 TL Cayennepfeffer
1 Zwiebel
400g Tomatenstücke
1/2 Tasse Gemüsebrühe
20g Mandeln
100g geriebenen Cheddar
Salz und Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
leicht mittel schwer
Minuten
2
leicht
45 Minuten
2
Anleitung:
1 Tasse brauner Reis
2 Tassen Wasser
2 EL Olivenöl
1 mittelgroße Aubergine
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Salz
25g gehackte Petersilie
Saft 1/2 Zitrone
Optional: Mandeln oder Cashewnüsse als Topping
mittel
50 Minuten
2
1 Tasse brauner Reis
2 Tassen Wasser
2 EL Olivenöl
1 mittelgroße Aubergine
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Salz
25g gehackte Petersilie
Saft 1/2 Zitrone
Optional: Mandeln oder Cashewnüsse als Topping
leicht mittel schwer
Minuten
2
1 Tasse brauner Reis
2 Tassen Wasser
2 EL Olivenöl
1 mittelgroße Aubergine
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Salz
25g gehackte Petersilie
Saft 1/2 Zitrone
Optional: Mandeln oder Cashewnüsse als Topping
leicht mittel schwer
Minuten
2
mittel
50 Minuten
2
mittel
50 Minuten
2
Selen ist an wichtigen biologischen Prozessen wie der Fortpflanzung und dem Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
Phytosterole sind natürliche Verbindungen, die man in Nüssen, Samen und nativen Pflanzenölen findet. Sie können dabei helfen, den Cholesterinspiegel im Blut auf einem normalen Niveau zu halten und damit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall zu vermindern. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
Omega 3 Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen und werden bei der Herstellung bestimmter Botenstoffe benötigt. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
MSM unterstützt den Körper bei der normalen Kollagenbildung, stärkt das Bindegewebe und verleiht Haaren und Nägeln Festigkeit. Erfahren Sie mehr über seine Superkräfte und wer besonders darauf achten sollte.
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